Pour ce premier article dédié aux test de restaurant, je vous propose de découvrir une cantine japonaise.
Happa tei est un restaurant renommé pour ses takoyaki et ses okonomiyaki.
Les takoyaki sont des sortes de beignets fourré aux poulpes avec une sauce spéciale takoyaki.
L'okonomiyaki est une sorte crêpe constituée de couche successives. Tout d'abord une couche de pâte takoyaki et d'omelette, suivi d'un mélange de nouille soba et de choux et par dessus, du poulpe ou bien des crevette ou même du porc. Vous recouvrez le tout de sauce okonomiyaki et de mayonnaise
Pour déguster les deux plat, compter 13,50€ (avec une salade + soupe avant) ce qui est vraiment peu chère comparé au 15 euros pour un okonomiyaki seul dans les restaurants du quartier.
Par contre cela reste dans la pure tradition de la cantine japonaise, vous êtes installé dans une petit salle un peu les uns sur les autres, sur des bancs ou tabourets. C'est conviviale et chaleureux. Le temps pour le service est de 15 à 20 minutes. un peu long mais raisonnable.
Je vous conseil donc vivement de découvrir ce petit restaurant.
Happa tei
64 rue Sainte Anne
750002 paris
01 42 96 60 40
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h30